Caldo de bolas
Zuppa ecuadoriana con polpette di platano verde ripiene di carne, arachidi e spezie, cotte in un brodo aromatico con coriandolo. Ricca e confortante.
Colazioni tipiche, almuerzo del giorno e piatti della tradizione sudamericana, preparati ogni mattina con ingredienti freschi e ricette di famiglia.
Ordini online, ritiri in cassa — paghi con carta o Satispay.
Via Vittorio Veneto 42, 29121 Piacenza — a due passi dal centro
¡Buen provecho!
Ricette autentiche della costa e della sierra ecuadoriana, come si mangiano a casa. Ogni piatto è preparato al momento.
Zuppa ecuadoriana con polpette di platano verde ripiene di carne, arachidi e spezie, cotte in un brodo aromatico con coriandolo. Ricca e confortante.
La zuppa di pesce simbolo dell'Ecuador: tonno fresco e manioca con cipolle rosse in salamoia e lime. Perfetta come colazione sostanziosa… o contro la resaca.
Tonno e gamberi marinati nel lime con cipolla rossa, pomodoro, coriandolo e zenzero. Fresco e profumato, servito con chifles o mais tostato.
Salsiccia, pollo alla griglia e coppa di maiale con riso, fagioli e insalata. L'emblema della convivialità latina, da condividere.
Siamo in via Vittorio Veneto 42 a Piacenza. Nessuna prenotazione necessaria: la casita è aperta tutti i giorni, dalla colazione al pomeriggio.
Via Vittorio Veneto 42
29121 Piacenza (PC)